Nature Cookta

Kaštanová mouka je vyrobena z loupaných, rozemletých kaštanů. Mouka má mírně ořechovou chuť a příjemnou vůni. Výborně se hodí jak na přípra...

Mandlová mouka je velmi chutná, výživná a lehce stravitelná s nízkým glykemickým indexem. Vyrábí se z vyzrálých plodů mandloně, z ni...

Tapioka je škrob získaný z kořene manioku. Maniok (Manihot esculenta) je rostlina původem z Jižní Ameriky a Západní Indie, kde se jeho silné...

Při výrobě lněné mouky se z lněných semen za studena vylisuje olej a zbývající část se na jemno rozseká. Lněná semínka patří k ne...

Sezamová mouka se vyrábí z odtučněných sezamových semínek. Před samotným mletím se ze semen mechanicky vylisuje přirozeně obsažený o...

Za studena lisovaný lněný olej má nahořklou chuť a medovou barvu s nádechem do červena. Je nejbohatším zdrojem nenasycených mastných ky...

Přírodní pektin rostlinného původu, je vynikající alternativou živočišné želatiny. Používá se na zahušťování a želírování. H...

Bambusová vláknina je 100% přirozená rostlinná vláknina vyráběná z výhonků (stébel) bambusu, bez konzervantů a alergenů. Dobře na sebe váže ...