Obiloviny, luštěniny, rýže

Pšeničné klíčky patří mezi nejcennější a nejhodnotnější produkty vyráběné z pšenice. Mají vysoký obsah minerálů a vitamínů E...

Cizrna je luštěnina s příjemnou oříškovou příchutí. Je bohatým zdrojem rostlinných bílkovin. Použití: Vařená cizrna používáme do polévek, z...

Červená čočka je nabitá živinami, je bohatá na bílkoviny. Známá je také svojí jemnou chutí a rychlým způsobem přípravy. Připravuje se podobn...

V indické kuchyni oblíbený druh čočky, který je ozvláštněn svojí sladkou, oříškovou chutí.Použití: doporučujeme na paštiku, přílohu, salát, ...

Jáhly pocházejí z Číny a jedná se o obílené proso. Semínka jsou žluté kuličky, které jsou výživné, syté a velmi lehce stravitelné. Jáhly je vzá...

Jasmínová rýže je charakteristická svojí výraznou chutí a příjemnou vůní. Je bohatá na škrob, vitamíny (zejména vitamíny skupiny B) a minerální ...

Oves loupaný (bez slupky) je obilovinou s vysokým obsahem bílkovin, vitamínů a minerálních látek. Je dobře stravitelný a má dietetické ...

Pohanka pochází z oblasti střední Asie, odkud se rozšířila. Na našem území se pěstovala již v 12. století. Pohanka dodává silnou, te...