Tomadini Semolínové těstoviny tarhoně (500g)

Bezvaječné sušené, pšeničné semolínové nebo durum těstoviny.
Durum mouka, nebo semolina se získává mletím z tzv. tvrdozrnné pšenice (Triticum durum).

Návod na přípravu 1: těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a za občasného míchání vaříme na mírném ohni, dokud nedosáhneme požadované konzistence, scedíme, poté krátce opláchněme pod studenou vodou.
Návod na přípravu 2: tarhonu v hrnci na oleji na mírném ohni za stálého míchání osmahneme, je třeba stále míchat, když je medově hnědá zalijeme studenou vodou v poměru 1 : 1,5-2 posolíme, zakryjeme, přendáme ji na rozehřátou plotnu a na mírném ohni dusíme 10-12 minut, občas promícháme. Vypneme plyn a zakrytou necháme dojít.

Složení: pšeničná durum mouka (semolina), pitná voda.

Výživová hodnota ve 100g výrobku:
Energie: 1489kJ / 351kcal
Tuky: 1,0g (z toho nasycené: 0,4g)
Sacharidy: 72,0g (z toho cukr: 3,5g)
Bílkoviny: 12,0g
Sůl: 0,01g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergeny: pšenice, lepek. Může obsahovat stopy vajec a sóji.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: Itálie.