Lorenzo Pohanka (400g)

100% přírodní pohanka - pseudoobilnina prémiové kvality.
Pohanka je jednou z nejoblíbenějších a nejcharakterističtějších ingrediencí východoevropské gastronomie. Pohanka je přirozeně bohatá na pomalu vstřebatelné, komplexní sacharidy, rostlinné bílkoviny, cenné vlákniny, jakož i hořčík a rostlinnou polyfenolovou sloučeninu zvanou rutin. Je to nízkotučný, čistý zdroj energie, který lze perfektně integrovat do vegetariánské, veganské, fitness a vyvážené stravy.

Doporučené použití: Před vařením důkladně propláchněte v sítu pod tekoucí vodou. Vařte ve dvojnásobném množství mírně osolené vody nebo zeleninového vývaru, přikryté, na mírném ohni přibližně 10–12 minut, dokud zcela nezměkne. Když se voda vstřebá, odstavte z ohně a nechte přikryté dusit dalších 5 minut. Vynikající příloha k pečeným pokrmům, houbovým jídlům a zeleninovým dušeným pokrmům, ale dá se použít ik obohacení polévek, nádivek (např. klobás) nebo po vychladnutí je vynikající i jako základ salátů.

Složení: 100% pohanka.

Výživová hodnota ve 100g výrobku:
Energie: 1481kJ / 350kca
Tuky: 2,6g (z toho nasycené: 0,6g)
Sacharidy: 65,0g (z toho cukry: 1,7g)
Bílkoviny: 13,0g
Vláknina: 5,4g
Sůl: 0,015g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergeny: může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek, arašídů a ořechů.

Skladování: Skladujte na větraném, chladném místě.

Země původu: EU/mimo EU.