GreenMark Organic Bio Sójové boby (500g)

Sója se někdy označuje také jako rostlinné maso, protože je zdrojem vysoce kvalitních bílkovin. Sója je také bohatá na vitamíny a minerály a dalším významným plusem sóji je rozpustná vláknina (má jí více než ostatní luštěniny), která prodlužuje čas vstřebávání živin a chrání tenké i tlusté střevo.
Sója na rozdíl od masa neobsahuje cholesterol ani jiné nasycené tuky a proto je ideální náhradou masa pro lidi, kteří si musí hlídat hladinu cholesterolu v krvi. Konzumace sójových výrobků pomáhá i při neurózách, depresích, nervozitě a nespavosti. A to vše nejen díky lecitinu ale také tryptofanu, který se v mozku podílí na výrobě serotoninu a jak víme, tento nervový přenašeč mě dočinění s naší dobrou (ať skleslou) náladou. Látky obsažené v sóji příznivě ovlivňují imunitu a regeneraci. Konzumace sojového proteinu je tak prospěšná jako ze sportovního, tak i ze zdravotního hlediska. Poskytne organismu potřebné živiny, aniž by zatížil trávicí trakt.

Bio.
Vegan.
Bez GMO.

Základní příprava a použití: promyjte sóju namočíme na 10 - 12 hodin, propláchněte a vaříme do měkka cca. 30-35 min. Hotové uvařené boby scedíme a používáme dle potřeby např. k dušené zelenině, do rizota, rozemleté jsou dobré na karbanátky a různé placky.

Složení: 100% Bio sója z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1353Kj / 323kcal
Bílkoviny: 33,73g
Sacharidy: 6,29g (z toho cukr: 6,22g)
Tuky: 18,1g (z toho nasycené: 3,0g)
Vláknina: 21,96g
Sodík: 4,0mg

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ / 2000Kč)

Alergeny: sója.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: Čína.