Dénes Natura Pohanka loupaná (500g)

Pohanka pochází z oblasti střední Asie, odkud se rozšířila. Na našem území se pěstovala již v 12. století. Pohanka dodává silnou, teplou až přehřívající energii. Proto je vhodná ke konzumaci zejména v zimním období a pro těžce pracující lidi. Pohanka je významný zdroj přírodního rutinu s cennými vlastnostmi, z nichž je prokázán hlavně posilující účinek imunitního systému, zvýšení pružnosti cévních stěn.

Použití: pohanka loupaná je vhodná jako příloha k masu, zelenině, do polévky, náplně, nebo na přípravu kaše.

Tip na přípravu: Pohanku propláchneme ve studené vodě. Vaříme v dvojnásobném množství vody na mírném ohni 25-30 minut.

Postup klíčení: Semena namočte na 6 hod. do dostatečného množství vlažné vody a nechte stát. Potom vodu slijte a semínka přemístěte do misky na klíčení nebo mezi 2 vrstvy buničité vaty, která je našel vodou. Semínka myjte minimálně 2-3x denně a vatu vlhčete. Semínka naklíčí cca za 3-4 dní.

Složení: pohanka loupaná (nepražená).

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1448Kj / 346Kcal
Tuky: 2,7g (z toho nasycené: 0,0g)
Sacharidy: 63,3g (z toho cukr: 0,0g)
Bílkoviny: 12,6g
Vlákniny: 5,9g
Sůl: 0,01g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ / 2000Kč)

Alergeny: balené v závodě, který zpracovává arašídy, gluten a sezam.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: Polsko.