Csuta Sójové kostky (150g)

Sójové kostky jsou texturovaný sójový protein, který je vyroben ze sójové mouky.
Sója se někdy označuje také jako rostlinné maso, protože je zdrojem vysoce kvalitních bílkovin. Sója je také bohatá na vitamíny a minerály a dalším významným plusem sóji je rozpustná vláknina (má jí více než ostatní luštěniny), která prodlužuje čas vstřebávání živin a chrání tenké i tlusté střevo.
Sója na rozdíl od masa neobsahuje cholesterol ani jiné nasycené tuky a proto je ideální náhradou masa pro lidi, kteří si musí hlídat hladinu cholesterolu v krvi. Konzumace sójových výrobků pomáhá i při neurózách, depresích, nervozitě a nespavosti. A to vše nejen díky lecitinu ale také tryptofanu, který se v mozku podílí na výrobě serotoninu a jak víme, tento nervový přenašeč mě dočinění s naší dobrou (ať skleslou) náladou. Látky obsažené v sóji příznivě ovlivňují imunitu a regeneraci. Konzumace sojového proteinu je tak prospěšná jako ze sportovního, tak i ze zdravotního hlediska. Poskytne organismu potřebné živiny, aniž by zatížil trávicí trakt.
Ať vyrobíte sójové kostky na jakýkoliv způsob, pokaždé získáte velmi kvalitní bílkovinu.

Bez GMO.

Složení: sója.

Alergeny: sója.

Příprava: Sójové kostky předvaříme v dvojnásobném množtví vody s vegetou nebo bujónem. Necháme odstát, aby dobře nasákly. Poté scedíme a necháme okapat, přebytečnou vodu z kostek vytlačíme.
Použíitie: jako náhrada masa pro přípravu různých masových a zeleninových jídel. Díky neutrální chuti se hodí i pro přípravu sladkých pokrmů.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.