Csuta Ječné vločky (250g)

Ječmen patří mezi nejstarší obilniny. Ječná výživa působí velmi příznivě v prevenci závažných civilizačních onemocnění. Ječné zrno je zdrojem sacharidů a bílkovin. V menší míře obsahuje tuky a další látky. Důležitý je obsah vitamínů skupiny B a E, kyseliny panthothenovej a listové, biotinu, a minerálních látek, obzvláště křemičitanů. Chrání před záněty kůže, zabraňuje šedivění vlasů. Rozpustná část ječmenné vlákniny významně snižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Použití: tato lehce stravitelná pochutina je ideální pro přípravu snídaňových kaší, nebo do jogurtů, müsli, salátů, ale poslouží i jako ingredience při pečení, na zahuštění omáček, polévek, jako příloha a podobně.

Složení: ječné vločky.

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1543kJ / 364 kcal
Bílkoviny: 47,0g
Sacharidy: 31,0g (z toho cukr: 1,10g)
Tuky: 2,0 g (z toho nasycené: 0,9g)
Sůl: 0,4g

Příprava ječmenné obilninové kaše: Na 1 díl ječmene použijeme 3 díly vody. Do hrnce dáme vařit vodu, když sevře, přidáme ječné vločky a za stálého míchání přivedeme do varu, vaříme 10minut. Vypneme, odstavíme, hrnec zakryjeme pokličkou a necháme asi 10 minut odstát. Můžeme přidat skořici, kakao, vanilkový cukr, med, borůvky, banán, jablko a jiné ovoce podle vlastní chuti. Nebo přidáme sůl, Vegetu či jiné oblíbené koření a poslouží jako příloha k pečenému masu.

Alergeny: ječmen. Může obsahovat stopy pšenice, celeru, sezamu.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: EU.