Aroy-D Žlutá kari pasta (50g)

Žluté thajské kari plné vůně a chuti – připravíte jej za pár minut.
Aromatická kari pasta s kurkumou, citrónovou trávou a tradičním thajským pepřem.

Máte chuť na krémové, voňavé kari, ale nechcete doma skládat vlastní směs z deseti druhů pepře? Žlutá kari pasta AROY-D vám přípravu výrazně zjednoduší. Stačí ji spojit s kokosovým mlékem, přidat zeleninu, tofu, kuřecí maso nebo rybu a za chvíli máte základ na syté jídlo s příjemně kořeněnou chutí.
Žluté thajské kari je charakteristické teplou, aromatickou chutí a krásnou žlutou barvou, kterou mu dodává zejména kurkuma. Ve složení najdete také citrónovou trávu, galgan, kaffirovou limetku, římský kmín, koriandr a skořici.

Proč ji doporučujeme do kuchyně:
Komplexní směs koření v jednom balení – nemusíte pořizovat množství exotických surovin samostatně.
Ideální ke kokosovému mléku – vytvoří krémový a voňavý základ oblíbeného thajského kari.
Příjemně kořeněný charakter – žluté kari bývá chuťově jemnější než výrazně pikantní červené kari.
Krásná žlutá barva díky kurkumu – jídlo bude vypadat stejně lákavě jako voní.
Rychlá příprava – praktická volba k večeři, kdy chcete něco zajímavějšího bez zdlouhavého vaření.
Velmi univerzální použití - výborně funguje s masem, rybami, tofu i samotnou zeleninou.
Produkt z Thajska - vhodný pro každého, kdo si chce doma připravit jídlo s autentickou asijskou inspirací.

Pro koho je ideální:
Doporučujeme ji zejména tehdy:
milujete thajskou a asijskou kuchyni,
chcete si připravit domácí kari jednoduše a bez komplikací,
máte rádi aromatická jídla, ale nechcete extrémně pikantní chuť,
rádi vaříte ze zeleniny, tofu nebo rostlinných surovin,
chcete mít doma praktický základ pro rychlou asijskou večeři.
Skvělou volbou je i pro začátečníky. Nemusíte přesně vědět, kolik kurkumy, galganu, koriandru či římského kmínu přidat – základní kombinaci již máte připravenou.

Jak ji používat:
Nejjednodušší způsob je připravit žluté thajské kari s kokosovým mlékem.
Jednoduchý postup:
Rozehřejte přibližně 275 ml kokosového mléka.
Přidejte 50 g kari pasty a nechte spolu přibližně 10 minut přehřát.
Přidejte kuřecí maso, tofu, rybu nebo oblíbenou zeleninu.
Podle potřeby přidejte trochu vody.
Vařte dalších přibližně 10–15 minut, než jsou suroviny hotové a omáčka se krásně spojí.
Podávejte s jasmínovou nebo basmati rýží.
Tento způsob přípravy uvádějí i prodejci produktu; 50 g balení je uváděno jako množství vhodné přibližně na 2–3 porce.

Tip na ještě lepší výsledek
Pokud připravujete zeleninové kari, zkuste kombinaci batat + paprika + brokolice + cizrna nebo tofu. Nasládlá chuť batatu pěkně doplňuje aromatické koření a kokosové mléko zase vytvoří příjemně krémovou omáčku.
Pastu můžete využít také do wok jídel, marinád, omáček nebo polévek. Začněte menším množstvím, ochutnejte a podle požadované intenzity postupně přidejte.

Složení: šalotka, česnek, sušená červená chilli paprika 15%, sůl, citrónová tráva, kůra z kaffirové limetky, galgan, skořice, muškátový květ, mletý římský kmín, semena koriandru, kurkuma.

Průměrná nutriční hodnota na 100 g výrobku:
Energie: 428 kJ / 102 kcal
Tuky: 1,8 g
– z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 16 g
– z toho cukry: 9,5 g
Vláknina: 6,4 g
Bílkoviny: 2,4 g
Sůl: 12,1 g
Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

Skladování: skladujte na suchém a chladném místě. Po otevření uchovávejte v chladničce.

Země původu: Thajsko.