Aroy-D Červená kari pasta (50g)

Autentická thajská chuť za pár minut – červená kari pasta AROY-D.
Intenzivní kombinace chilli, citrónové trávy a thajského pepře v praktickém 50 g balení.

Chcete si doma připravit voňavé thajské kari bez shánění spousty exotických surovin? AROY-D Red Curry Paste vám výrazně zjednoduší přípravu. Stačí ji krátce orestovat, přidat kokosové mléko a oblíbené suroviny – a během chvíle máte základ pro aromatické červené kari plné výrazné, kořeněné chuti.
Pastu vyrábí AROY-D v Thajsku a její základ tvoří 21 % sušené červené chilli papriky, doplněný o česnek, citrónovou trávu, šalotku, galgan, kaffirovou limetku, koriandr a kmín.

Proč si ji oblíbíte:
Výrazná thajská chuť – červené chilli a aromatické koření dodají jídlu příjemnou pikantnost a hloubku.
Jednoduchý základ pro kari - skvěle se kombinuje s kokosovým mlékem, zeleninou, tofu, kuřecím masem či rybami.
Ušetří čas v kuchyni – nemusíte samostatně odměřovat množství koření, bylinek a aromatických surovin.
Inspirována autentickou thajskou kuchyní – produkt pochází z Thajska.
Více než jen kari – využijete ji i do wok jídel, polévek, omáček nebo marinád.
Praktické 50 g balení – vhodné i tehdy, když chcete pastu nejprve vyzkoušet nebo připravujete menší dávku.

Pro koho je červená kari pasta ideální:
Doporučujeme ji zejména tehdy:
máte rádi thajskou a asijskou kuchyni,
chcete vařit rychle, ale nechcete dělat kompromisy v chuti,
máte rádi pikantnější a aromatická jídla,
rádi zkoušíte nové recepty a kuchyně světa,
hledáte snadný způsob, jak ozvláštnit zeleninu, tofu, maso či ryby.
Výborně poslouží i při vaření bez masa – kombinace červené kari pasty, kokosového mléka, tofu a zeleniny je snadný způsob, jak připravit syté a voňavé jídlo.

Jak ji používat:
Nejjednodušší je připravit z ní klasické thajské červené kari:
Na pánvi nebo ve woku krátce rozehřejte trochu oleje.
Přidejte kari pastu a nechte ji chvíli provonět.
Zalijte kokosovým mlékem a promíchejte.
Přidejte kuřecí maso, tofu, ryby nebo oblíbenou zeleninu.
Nechte spolu převařit, aby se chutě spojily.
Podávejte ideálně s jasmínovou rýží.
Podle dostupných údajů se celé 50 g balení používá jako základ na přibližně 2–3 porce kari.

Pastu můžete použít i po menších množstvích – například do woku, pikantní polévky, omáčky nebo marinády. Při prvním použití doporučujeme začít menším množstvím a podle chuti postupně přidat.

Složení: sušená červená chilli paprika 21%, česnek, citrónová tráva, šalotka, jedlá sůl, galgan, kůra z kaffirové limetky, koření (semena koriandru, mletý kmín).

Průměrná nutriční hodnota na 100 g výrobku:
Energie: 424 kJ / 101 kcal
Tuky: 2,9 g
– z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g
Sacharidy: 14 g
– z toho cukry: 8,3 g
Vláknina: 3 g
Bílkoviny: 3,2 g
Sůl: 13,8 g
Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

Skladování: skladujte na suchém a chladném místě. Po otevření uchovávejte v chladničce.

Země původu: Thajsko.