Nature Cookta Mandlová mouka (250g)

Mandlová mouka je velmi chutná, výživná a lehce stravitelná s nízkým glykemickým indexem. Vyrábí se z vyzrálých plodů mandloně, z nichž se nejprve mechanicky, bez použití chemikálií, za studena vylisuje olej a následně se rozseká na jemnou mouku. Je charakteristická nízkým obsahem uhlohydrátů. Mandlová mouka je vláčná a chutná, její použití je velmi jednoduché.
Má vysoký podíl bílkovin a nízký obsah sacharidů. Stejně jako mandlové jadérka i mouka obsahuje vlákniny, zinek, železo, vápník, selen, měď, hořčík, fosfor, draslík, sodík, mangan, lutein, omega 6 kyseliny, vitaminy A, B, E, betakaroten, kyselinu listovou a kyselinu pantotenovou.

Použití: Vhodné pro pečení sladkých pokrmů, palačinek nebo různých sušenek, buď samostatně nebo v kombinaci s jinými mouka v poměru 20 - 30%. Mandlová mouka je nevhodná na pečení chleba a všech kynutých pokrmů.

Složení: 100% mandlová mouka ze sladkých mandlí.

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1318Kj / 315kcal
Bílkoviny: 40,0g
Sacharidy: 4,0g (z toho cukr: 0,0g)
Tuky: 11,1g (z toho nasycené: 1,0g)
Vlákniny: 10,7g
Sůl: 0,0g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ / 2000Kč)

Alergeny: mandle.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici, nebo můžete uložit i do mrazničky. V mrazničce se prodlouží trvanlivost mandlové mouky až o 6 měsíců. Skladujte mimo dosah dětí.

Země původu: Španělsko.