Dr.Chen Sušený Uchovec bezový (70g)

Uchovec bezový TEŽ ucho Jidášovo, Auricularia auricula-Juda je jedlá houba bez chuti a vůně rosolovité až křupavé konzistence, která po namočení do vody připomíná nabobtnalé ucho, z čehož dostala své jméno.
Patří mezi léčivé houby.
Uchovec bezový (Jidášovo ucho) se používá v Čínské medicíně již celá staletí pro udržení zdraví.

Návod k přípravě: potřebné množství hub namočte do studené vody na cca 1hodinu, potom sceďte. Houby opláchněte pod tekoucí vodou. Odkrojte tvrdé vnitřní části. Před dalším použitím vařte 10 minut, pak nakrájené přidejte do jídla. Jsou vhodné do polévek, do různých salátů, rizota, k masu. Doporučená denní dávka: 6g

Složení: 100% Uchovec bezový sušený.

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1246Kj / 298Kč
Bílkoviny: 4,82g
Sacharidy: 81,03g (z toho cukr: 2,4g)
Tuky: 0,44g (z toho nasycené: 0,09g)
Sůl: 0,17g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ / 2000Kč)

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: Čína.