D-Star Pšeničný kvásek sušený (500g)

Pšeničný kváskový prášek Vám usnadní upéct křupavý domácí chléb.

Kváskový prášek postačí na 50 kusů chleba s hmotností 750g.
Pokud chcete péct chutný chléb, vždy používejte kvásek.
Funguje stejně jako klasické droždí, jen pomaleji.
Kvásek obsahuje bakterie mléčného kvašení a tím dodá chlebu jemně nakyslou Kváskový chuť a vůni.
Kváskový chléb je nadýchaný a vydrží déle čerstvý.

Doporučené použití pro 750 gramový domácí kváskový chléb: 500g pšeničná mouka hladká, 280ml voda, 10g kváskový prášek, 20g čerstvé droždí, 12g sůl.

Složení: pšeničná mouka vločková, pšeničná mouka, kukuřičná mouka, regulátor kyselosti (kyselina citrónová, kyselina mléčná, diacetát sodný), syrovátkový prášek, dextróza, emulgátor (sójový lecitin).

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1489Kj / 353kcal
Tuky: 2,8g (z toho nasycené: 0,6g)
Sacharidy: 62,0g (z toho cukr: 7,0g)
Vláknina: 20,3g
Bílkoviny: 9,9g
Sůl: 0,86g

Alergeny: lepek, pšenice, kyselina mléčná, sója. Může obsahovat stopy lupy a sezamu.

Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě.

Země původu: Rakousko.