BioMenü Bio Kurkuma drcená (125g)

Kurkuma prášek je vyráběna z podzemního stonku rostliny šetrným sušením, která při sušení zachovala důležité vitamíny, minerály a také svou původní barvu, vůni a chuť.

Kurkuma je indické koření žluté barvy, známá také pod názvem indický šafrán, používá se v asijské a zejména v indické kuchyni. Kurkuma má jemnou vůni připomínající pomeranče a zázvor a velmi intenzivní lehce pálivou chuť. Již po staletí se používá nejen jako koření ale také jako lék například v ajurvédské medicíně. Má širokosáhlé účinky na zdraví. Kurkuma kromě kurkuminu obsahuje také antioxidanty, antiseptické látky, vitamíny B, C a E, také piperin a kapsacain.

100% přírodní produkt.
Bio.
RAW.
Vegan.

Použití: 5g denně. Kurkumou můžete ochutit maso, ryby, těstoviny, rýži, polévky, omáčky nebo zeleninu. Kurkuma je primární sloučeninou směsi kari a dodává jídlu krásnou sytou žlutou barvu.

Složení: 100% Bio kurkuma drcená (kořen) z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Výživová hodnota ve 100g výrobku:
Energie: 1154Kj / ​​276kcal
Bílkoviny: 6,7g
Sacharidy: 45,0g (z toho cukry: 3,8g)
Tuky: 0,8g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1g)
Vláknina: 30,0g
Sůl: 0,02g
Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergeny: Může obsahovat stopy obilovin, oříšků, ořechů, sóji a sezamu. Baleno v bezlepkovém závodě.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: zemědělství mimo EU.