Áldomás Hořčičný olej (250ml)

Hořčicový olej má zlato žlutou barvu, příjemné hořčičné aroma a pikantní chuť. Olej se získává ze zralých hořčičných semínek. Hořčičný olej je bohatý na zdravé tuky, vitamíny A, B3, B4, B6, C, E, K, omega-3 a 6 mastné kyseliny, jeho hlavní látkou je glykosid sinalbin.

Použití: vhodný do salátů, marinády, majonézy, omáčky. Není vhodný pro tepelnou úpravu.

Doporučená denní dávka: 1 kávová lžíce (cca 3-5ml).

Složení: 100% olej lisovaný za studena z hořčičných semínek.

Výživová hodnota ve 100g výrobku:
Energie: 3695Kj / 899kcal
Bílkoviny: <0,2g
Sacharidy: <0,03g (z toho cukr: <0,03g)
Tuky: 99,84g (z toho nasycené: 16,52g
Mononenasycené mastné kyseliny: kyselina olejová: 59,2g
Polynenasycené mastné kyseliny: kyselina linolová: 8,95g; kyselina linolenová: 10,16g
Sůl: <0,03g
Vitamin E: 3,01mg
Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergeny: hořčičná semena. Může obsahovat stopy sezamu, ořechů a mandlí.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření jej skladujte v chladu a temnu. Teplo a světlo rychle znehodnotí jeho chuť a výživové vlastnosti. Případný zákal není na závadu.

Země původu: Maďarsko.