Szafi Free Bezlepková moučná směs na bagety a housky se sníženým obsahem sacharidů (1000g)

Bezlepková směs mouky se sníženým obsahem sacharidů pro přípravu baget a housek. Moučná směs je vhodná pro připravu baget a housek se sníženým obsahem sacharidů až o 45%, bez pšeničné mouky, vajec, oleje, droždí, škrobu (tapiokový, kukuřičný, rýžový, bramborový).
Jednoduchá a rychlá příprava. Moučná směs je určena pro osoby s nesnášenlivostí lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovin. Produkty Szafi Free jsou výlučně z veganských surovin a také recepty k nim jsou veganské.

Vegan.
Bez lepku.
Bez droždí.
Bez škrobu (tapiokový, kukuřičný, rýžový, bramborový).
Bez přidaného cukru.
Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.

Recept pro přípravu baget nebo housek:
Ingredience:
125g Szafi Free Směs mouky na bagety/housky
2g Himalajská sůl
10g čerstvě vymačkaná citrónová šťáva
185g voda

Předehřejeme troubu na 190°C.
Do vody přidáme sůl, citrónovou šťávu, směs mouky, těsto dobře uhněteme (cca 2 minuty). Z těsta vytvarujeme 2 bagety nebo housky, dáme je na plech vystlaný pečícím papírem. Ostrým nožem je několikrát mírně nařízneme a dáme péct. Ve vyhřáté troubě na 190°C pečeme 45-48 minut. Necháme vychladnout na mřížce až po vychladnutí krájíme.

Náš tip: bagety nebo housky před pečením můžete natřít směsí vody a kečupu (cca 1dl voda a 1čajová lžička kečupu), aby měly krásnější barvu.

Složení: jáhlová mouka, směs vláknin (bambusová, psyliová), zvětšovač objemu: hydrogenuhličitan sodný, regulátor kyselosti: kyselina citrónová.

Výživová hodnota ve 100g výrobku:
Energie: 1435Kj / 342kcal
Bílkoviny: 8,5g
Sacharidy: 55,6g (z toho cukry: 0,0g)
Tuky: 3,3g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6g)
Vláknina: 28,1g
Sůl: 0,01g
Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergeny: může obsahovat: sezam, hořčičná semena, celer, různé ořechy, vlčí bob a sulfidy.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: vyrobeno v Maďarsku.