Naturbit It´s us Kate´s Low Carb Mix Bezlepková moučná směs na přípravu zákusků (500g)

Bezlepková moučná směs na přípravu zákusků, muffiny, nebo korpusu. Moučná směs je určena pro osoby s nesnášenlivostí lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovin.

Bez lepku.
Bez pšenice.
Bez mléka.
Bez sóji.
Bez brambor.
Bez droždí.
Bez přidaného cukru.
Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.

Recept na 12ks muffiny nebo 1 ks dortový korpus s průměrem 16cm:
suroviny: 210g moučná směs, 8g kypřící prášek, 22g sladidlo, 2 celá vejce, 4g čerstvě vymačkaná citronová šťáva, 70g slunečnicový olej, 192g neslazené mandlové mléko.

Postup: Troubu předehřejeme na teplotu 180 ° C. Všechny suroviny odvážíme a ručním mixérem dobře promícháme. Směs rovnoměrně rozdělíme do papírových forem na muffiny (12ks) nebo nalijeme do dortové formy nataženou pečícím papírem o průměru 16cm. Pečeme ve střední části předehřáté trouby při teplotě 180 ° C, muffiny cca 30 minut, dortový korpus cca 40 minut. Pomocnou špejle zkontrolujeme, zda jsou upečené.

Složení: tapiokový škrob, bambusová vláknina, jáhlová mouka, cizrnová mouka, kokosová mouka, hnědá rýžová mouka, čekankový inulin 4%, psyllium vláknina, jedlá sůl, objemové činidlo (uhličitany sodné), antioxidant (kyselina askorbová), regulátor kyselosti (kyselina citronová ).

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1286Kj / 307kcal
Tuky: 1,8g (z toho nasycené: 0,8g)
Sacharidy: 53,1g (z toho cukr: 1,4g)
Vlákniny: 29,3g
Bílkoviny: 4,5g
Sůl: 0,90g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ / 2000Kč)

Skladování: Skladujte na suchém, tmavém a chladném místě.

Země původu: Maďarsko.