It´s us Eva´s Bezlepková samokynoucí moučná směs (1000g)

It's us EVA's bezlepková samokypřicí moučná směs 1000 g – jednoduché a nadýchané pečení bez lepku
It's us EVA's bezlepková samokypřicí moučná směs 1000 g je univerzální moučná směs určená pro každodenní bezlepkové pečení bez zbytečných komplikací. Díky zabudovanému fosfátovému kypřicímu prášku už nemusíš řešit správné dávkování dalších přísad – těsto se kypří samo a výsledek je vždy lehký, nadýchaný a chuťově vyvážený. S It's us se pečení stává radostí, ne zdrojem stresu – ať už připravuješ dezert pro rodinu nebo chceš mít jistotu, že výsledek bude vždy povedený.

Tato bezlepková moučná směs je ideální pro přípravu koláčů, muffinů, piškotových cest, palačinek i domácího pečiva. Pracuje se s ní jednoduše, těsto má stabilní konzistenci a hotové dezerty jsou jemné, bez drobivosti a bez nepříjemné pachutě, která se často pojí s bezlepkovým pečením.

Proč si vybrat It´s us Eva´s Bezlepková samokynoucí moučná směs?
Směs je navržena tak, aby šetřila čas i energii. Všechny potřebné složky pro správné kynutí jsou již součástí produktu, díky čemuž dosáhneš spolehlivého výsledku i bez předchozích zkušeností s bezlepkovým pečením. Je vhodná pro začátečníky i pokročilé, kteří hledají jistotu a konzistentní kvalitu.
Pečlivě zvolená kombinace rýžové mouky, škrobů a čirokové mouky zajišťuje dobrou zpracovatelnost těsta, rovnoměrné pečení a příjemnou strukturu hotových výrobků.

Výhody, které oceníš při každém pečení
Bez lepku, vhodná pro celiatiky a lidi s intolerancí
Samokypřicí, s integrovaným fosfátovým kypřicím práškem
Jednoduché použití, bez potřeby dalších přísad
Nadýchané a lehké těsto, bez drobivosti
Univerzální využití, pro sladké i domácí pečení

Proč si vybrat produkty It's us?
Značka It's us vznikla s cílem usnadnit život lidem, kteří se stravují bez lepku nebo jiných alergenů. Produkty jsou vyvíjeny tak, aby bezlepkové pečení neznamenalo kompromis v chuti ani kvalitě. Spolehlivé složení, snadné použití a předvídatelný výsledek dělají z It's us moučných směsí jistotu v každé kuchyni.

Složení: rýžová mouka, bramborový škrob, tapiokový škrob, kukuřičná mouka, čiroková mouka, xantanová guma, prášek do pečiva bez fosfátů {kypřicí prostředek (uhličitany sodné), regulátor kyselosti (kyselina vinná)}, tapio

Mramorové muffiny
Ingredience:
směs mouky s kypřicím účinkem
4 středně velká vejce
180 g cukru
12 g vanilkového cukru
1 polévková lžíce kakaového prášku
100 g rozpuštěného margarínu
100 ml vody

Příprava:
Vejce oddělíme. Bílky vyšleháme s polovinou cukru do tuha.
Žloutky vyšleháme se zbylým cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme rozpuštěný margarín a vodu.
Vmícháme směs mouky s kypřicím účinkem a poté opatrně vmícháme bílky.
Těsto rozdělíme na dvě části, do jedné poloviny prosejeme kakaový prášek.
Světlou a kakaovou směs střídavě plníme do forem na muffiny (asi do ⅔ plných), abychom vytvořili mramorový vzor.
Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C 20–25 minut, dokud párátko zapíchnuté do trouby nevyjde čisté.

Výživová hodnota ve 100g výrobku:
Energie: 1391Kj / 328kcal
Tuky: 0,8g (z toho nasycené: 0,1g)
Sacharidy: 74,0g (z toho cukr: 0,5g)
Vlákniny: 2,5g
Bílkoviny: 4,9g
Sůl: 0,04g
Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: Maďarsko.