Gárdonyi Teaház Sypaný černý čaj Earl Grey (50g)

Čaj z volně sypaných nebo drobně mletých listů patří mezi nejchutnější nápoje. Jeho chuť a vůně jsou obvykle plné, výrazně aromatické. Příprava však vyžaduje o něco více času než příprava čajů v sáčcích. Kroky přípravy vám však pomohou při relaxaci.

Příprava: pro přípravu černého čaje je ideální voda o teplotě přibližně 90–95°C. Nepoužívejte zcela vroucí vodu, aby čaj nezískal hořkou chuť. Na jeden šálek čaje (cca 200 ml vody) použijte přibližně 1 čajovou lžičku sypaného čaje. Množství můžete upravit podle chuti, chcete-li silnější čaj, přidejte trochu víc. Do hrníčku nebo konvice vložte čajové lístky a zalijte je horkou vodou. Nechte čaj louhovat 3–5 minut. Delší louhování zintenzivní chuť, ale může to způsobit hořkost. Kratší louhování zase vytvoří jemnější chuť. Po uplynutí času čaj sceďte a podle chuti jej můžete osladit, přidat mléko nebo citrón. Černý čaj můžete pít horký, vlažný nebo i studený, dle preferencí.

Složení: černý čaj, aroma.

Skladování: Skladujte na chladném, tmavém a suchém místě.

Země původu: Maďarsko.