Éléskamra Paleo, Bezlepková vícezrnná moučná směs na přípravu baget (215g)

Bezlepková, Paleo vícezrnná moučná směs se sníženým obsahem sacharidů na přípravu baget. Moučná směs je vhodná na přípravu baget a housek se sníženým obsahem sacharidů až o 50% ve srovnání s jinými bezlepkovými Muka.
Jednoduchá a rychlá příprava. Moučná směs je určena pro osoby s nesnášenlivostí lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovin.

Paleo.
Bez lepku.
Bez obilí.
Bez přidaného cukru.
Bez mléka.
Bez sóji.
Bez droždí.
Bez aditiv a konzervantů.

Recept na přípravu 4 baget:
ingredience:

215g směs mouky na bagety
3ks vejce (M)
100ml voda
20ml čerstvě vymačkaná citronová šťáva

Do vody přidáme vejce a citrónovou šťávu, zamícháme, přidáme směs mouky. Těsto dobře vymícháme a necháme odstát 20 minut. Mezitím předehřejeme troubu na 200 ° C. Z těsta navlhčenými rukama vytvarujeme 4 bagety (cca 14cm dlouhé), dáme je na plech vyložený pečícím papírem. Ve vyhřáté troubě na 200 ° C (program horní / dolní pečení) pečeme 20 minut, potom při 180 ° C ještě 20 minut. Necháme vychladnout na mřížce až po vychladnutí krájíme.

Složení: tapiokový škrob, lněná mouka ze žlutého semene, směs olejnatých semen (slunečnicová semeno, lněné semeno, sezamová semeno, dýňová semeno), sezamová mouka, psylliové mouka, prášek z vaječného bílku, paleo prášek do pečiva (regulátor kyselosti: kyselina vinná, zvětšovač objemu: hydrogenuhličitan sodný, tapiokový škrob), mouka z bambusové vlákniny, himalájská sůl.

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1382,4Kj / 331,8kcal
Tuky: 9,8 ga (z toho nasycené mastné kyseliny: 2,3g)
Sacharidy: 37,9g (z toho cukry: 0,8g)
Vláknina: 16,9g
Bílkoviny: 18,7g
Sůl: 2,5g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ / 2000Kč)

Alergeny: sezam, vejce, vyrobené v závodě, který zpracovává různé ořechy.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: EU.