Dénes Natura Špaldové otruby (250g)

Špaldové otruby jsou zdrojem nerozpustné vlákniny. Vláknina tvoří více než 40% celého jejich obsahu a skládá se z celulózy, hemicelulózy a ligninu. Právě tento typ nerozpustné vlákniny má vynikající účinek na naše střeva. Pšeničné otruby zrychlují průchod potravy trávicím traktem, zadržují dráždivé a jedovaté látky, cholesterol, žlučové soli a karcinogenní látky, které se nacházejí v trávicím traktu a zvyšují jejich vylučování.
Obsahují fytáty: Fytáty jsou zásobní formou fosforu, která se v rostlinách váže na vlákninu. Fytáty částečně vážou železo, zinek a vápník a zhoršují jejich vstřebávání ve střevech. Pokud však celozrnné potraviny vaříme, klíčit nebo v nich proběhne kvasný proces, nastane rozklad fytátů a dostupnost minerálů se výrazně zlepší.
Špaldové otruby obsahují hodně proteinů, tuků, množství vitaminů skupiny B a důležitých minerálů.
Špaldové otruby mají před jinými otrubami velkou přednost v tom, že obsahují nejvíce fosfátů potřebných pro výživu nervů. V tom spočívá jejich silný léčebný účinek na nervovou soustavu.

Kdy není vhodné užívat otruby: Otruby obsahují tvrdý lignin, který může narušit sliznici střev. Užívání otrub proto není vhodné při zánětu střev a podrážděných střevech.

Použití: do müsli a jogurtů, nebo přidávat do mouky při pečení.

Složení: 100% špaldové otruby.

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1176Kj / 283kcal
Bílkoviny: 14,7g
Sacharidy: 24,3g (cukr: 8,8g)
Tuky: 4,8g (z toho nasycené: 0,9g)
Vlákniny: 41,9g
Sůl: 0,01g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ / 2000Kč)

Alergeny: lepek. Balené v závodě, který zpracovává sezam a arašídy.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: Maďarsko.