Biopont Bio Špaldová mouka bílá (1000g)

Pšenice špalda je prastará obilovina, která nebyla šlechtěná, tedy si zachovala mnoho důležitých a cenných látek. V současnosti je považována za zdravější alternativu pšenice, s vyšším podílem minerálních látek a bílkovin. Špalda obsahuje zejména hodně hořčíku a vitamínů skupiny B, obsahuje i vitamín B17. V jejím zrnu se nacházejí důležité živiny - včetně vlákniny. Špalda je snadněji stravitelná než klasická pšenice. Produkty ze spalovny mouky jsou v hodné i pro cukrovkáře.

Použití: ze špaldové mouky můžeme připravit tradiční koláče, lívance, moučníky, nudle, těstoviny, palačinky, knedlík, chléb, zda noky je velmi dobrá na zahušťování polévek, či pudinků.

Složení: 100% Bio Bílá špaldová mouka z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1412kJ / 334kcal
Bílkoviny: 13,0g
Sacharidy: 62,0g (z toho cukr: 3,0g)
Tuky: 2,3g (z toho nasycené: 0,5g)
Vláknina: 5,9g
Sůl: 0,01g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ / 2000Kč)

Alergeny: pšenice, lepek.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.