Bezgluten Brevito Uni mix Bezlepková moučná směs s prebiotikem (400g)

Univerzální bezlepková moučná směs s prebiotickým čekankovým inulinem - potravina vyrobená speciálně pro lidi trpící nesnášenlivostí lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovin. Je vhodná pro přípravu nudlí, bramborových knedlíků, gnocchi, palačinek, chleba, zahuštění omáček, atp.

Vegan.
Bez lepku.
Bez pšenice.
Bez mléka.
S čekankovým inulinem.
Bez přidaného cukru.

Návrh na přípravu chleba:
Ingredience:
400g moučné směsi
6g soli
7g sušeného droždí
380ml vlažné vody
18g oleje.

Příprava:
Všechny ingredience vložíme do misky a důkladně promícháme, dokud nedosáhneme homogenní konzistence. Hotové těsto nalijeme do naolejované formy (25x11cm). Přikryjeme a necháme kynout při pokojové teplotě 45 minut. Vykynuté těsto pečeme 45 minut v horkovzdušné troubě předehřáté na 180 °C. Chléb necháme vychladnout na mřížce, až po vychladnutí krájíme.

Složení: škroby 84% (kukuřičný, bramborový), inulin 8,5% (čekanka), rýžová mouka 4,7%, zahušťovadla: guarová guma, hydroxypropylmetylcelulóza; plantago ovata.

Výživová hodnota ve 100g výrobku:
Energie: 928Kj / 220kcal
Tuky: 3,2g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4g)
Sacharidy: 42,0g (z toho cukry: 0,9g)
Vlákniny: 9,8g
Bílkoviny: 1,0g
Sůl: 1,1g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergeny: Produkt byl vyroben v závodě, kde se zpracovávají i produkty obsahující vejce, arašídy, sóju, mléko, celer, hořčici, sezamová semínka, oxid siřičitý, siřičitany a vlčí bob. Křížová kontaminace je možná!

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: Polsko.