Bezgluten Bezlepková moučná směs pro přípravu chleba (1000g)

Bezlepková směs mouky pro přípravu domácího chleba. Jednoduchá a rychlá příprava. Moučná směs je určena pro osoby s nesnášenlivostí lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovin.

Vegan.
Bez lepku.
Bez pšenice.

Návrh na přípravu:

Ingredience:
500g moučné směsi
10g soli, 15g cukru
500ml vlažné vody
7g instantního bezlepkového droždí
3 lžíce oleje.
Postup: V misce smícháme mouku, sůl a cukr, poté přidáme vodu, droždí a olej. Uhněteme na hladkou hmotu. Těsto vložíme do pečící formy a přikryté necháme 45 minut na teplém místě, poté ve vyhřáté troubě na 200 °C pečeme cca 50 minut.

Složení: kukuřičný škrob, celozrnné bezlepkové ovesné vločky, rýžová mouka, zahušťovadla: xantanová guma, hydroxypropylmethylcelulóza, vláknina psyllium.

Výživová hodnota ve 100g výrobku:
Energie: 1488Kj / 351kcal
Tuk: 0,9g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1g)
Sacharidy: 82,0g (z toho cukr: 4,0g)
Bílkoviny: 1,9g
Vláknina: 3,5g
Sůl: 0,058g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal

Alergeny: oves (bezlepkový). Produkt je vyroben v závodě, který zpracovává arašídy, sóju, mléko, vejce, celer, hořčici, sezamová semínka, oxid siřičitý, siřičitany a vlčí bob. Křížová kontaminace je možná!

Skladování: Skladujte na chladném, tmavém a suchém místě.

Země původu: Polsko.