Benefitt Pohanka loupaná (500g)

Pohanka pochází z oblasti střední Asie, odkud se rozšířila. Na našem území se pěstovala již ve 12. století. Pohanka dodává silnou, teplou až přehřívající energii. Proto je vhodná ke konzumaci hlavně v zimním období a pro těžce pracující lidi. Pohanka je významný zdroj přírodního rutinu s cennými vlastnostmi, ze kterých je prokázán hlavně posilující účinek imunitního systému, zvýšení pružnosti cévních stěn.

Paleo.
Vegan.
100% přírodní.

Použití: pohanka loupaná je vhodná jako příloha k masu, zelenině, do polévky, nádivky, nebo pro přípravu kaše. Po důkladném opláchnutí vaříme na mírném ohni 25-30 minut. Opepříme podle chuti! TIP!: S medem a olejnatými semínky si můžete připravit zdravý dezert. Je vhodný i ke klíčení.

Postup klíčení: Semena namočte na 6 hodin. do dostatečného množství vlažné vody a nechte stát. Potom vodu slijte a semínka přemístěte do misky na klíčení nebo mezi 2 vrstvy buničité vaty, která je naseta vodou. Semínka omývejte minimálně 2-3x denně a vatu vlhčete. Semínka naklíčí cca za 3-4 dní.

Složení: pohanka loupaná (Fagopyrum esculentum).

Výživová hodnota ve 100g výrobku:
Energie: 1636Kj / 390Kcal
Tuky: 3,4g (z toho nasycené: 0,7g)
Sacharidy: 72,0g (z toho cukr: 0,5g)
Bílkoviny: 12,0g
Vlákniny: 10,3g
Sůl: 0,003g
Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergeny: -

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: EU.