Benefitt Jáhly loupané (1000g)

Jáhly pochází z Číny a jedná se o vyloupané proso. Semínka jsou žluté kuličky, které jsou výživné, syté a velmi lehce stravitelné. Jáhly je bezlepková, zásaditá potravina vhodná i pro celiaky. Nepřekyseluje organismus. Vhodné při chudokrevnosti, díky vysokému obsahu železa. Zpevňuje zuby, podporuje pevnost a růst vlasů, nehtů, díky zinku. Spolehlivě čistí náš organismus a zrychluje trávení. Je dokonce vhodné a doporučené pro těhotné ženy - stará se o zdravý vývoj plodu. Díky obsahu fosforu se snadno zbavíte chronické únavy a depresí.

100% přírodní.
Vegan.

Použití: Jáhly se dá připravit na slano, či na sladce, jako hlavní jídlo, příloha, snídaňová kaše, dezert, v kombinaci s ovocem, vanilkou, skořicí, rozinkami, zázvorem, nebo jako příloha k masu, hlavní jídlo se zeleninou, přidat do polévek karbanátků a pomazánek.
Koření doporučené ke jáhel: zázvor, bazalka, majoránka a koriandr.

Základní příprava: Jáhly pořádně propláchneme horkou vodou, vsypeme jej do osolené vody, přikryjeme pokličkou, za občasného míchání, na mírném ohni vaříme cca 10-15 minut. Po vypnutí ohně necháme ještě 5 minut dojít. (Na vaření použijte 2-3 díly vody a 1 díl jáhel).

Složení: jáhly (Panicum miliaceum).

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1520Kj / 362kcal
Bílkoviny: 11,0g
Sacharidy: 73,0g (z toho cukr: 1,9g)
Tuky: 3,8g (z toho nasycené: 0,9g)
Vlákniny: 8,5g
Sůl: 0,012g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ / 2000Kč)

Alergeny: -

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě při teplotě (15-25 ° C).

Země původu: EU.