AnnaPanni Bezlepková moučná směs na přípravu kváskového chleba (1000g)

Bezlepková moučná směs na přípravu kváskového chleba je určena pro osoby s nesnášenlivostí lepku, vyrobená z bezlepkových surovin.

Bez lepku.
Bez mléka.

Návod na přípravu chleba:
ingredience:
500g moučná směs na chleba
500ml vlažná voda
2 PL olej
sůl (dle chuti)

Příprava: spojíme všechny ingredience a těsto mícháme ručním mixérem 2-3 minuty. Vypracované těsto vložíme do vymazané formy na chléb. Těsto přikryjeme naolejovaným potravinářskou fólií a necháme vykynout na teplém místě na dvojnásobek objemu. (Cca 15 minut nebo více). Vykynuté těsto dáme do předehřáté trouby a pečeme při 200 stupňů 50 minut, poté vyjmeme z formy a ještě 20-25 minut pečeme volně na mřížce, dokud dostaneme krásnou barvu. Teprve po vychladnutí krájíme.

Složení: rýžová mouka, bramborový škrob, bramborové vločky, dextróza, droždí, kvásek, rostlinná vláknina (psyllium), zahušťovadlo (E464), sůl, emulgátor (E491).

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1423Kj / 340Kč
Tuky: 0,7g (z toho nasycené: 0,3g)
Sacharidy: 75,9g (z toho cukr: 1,8g)
Bílkoviny: 6,3g
Vlákniny: 3,6g
Sůl: 0,0g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ / 2000Kč)

Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě.

Země původu: HU.

Údaje mají informativní charakter.