Ataisz Rýžová mouka bílá (1000g)

Rýžová mouka je známá hlavně v jihovýchodní Asii, kde se používá na výrobu nudlí, dezertů a jiných sladkostí. Je jemné chuti díky čemuž je ideální na pečení. Přirozeně bezlepková mouka je lehká, dobře stravitelná, která vyvolává pocit nasycení. U nás rýžová mouka patří mezi základní mouky na bezlepkové pečení. Neobsahuje gliadin (frakce glutenu). Rýže je považována za nejméně alergenní potravinu. Rýže je bohatá na vitamin B, fosfor, železo, zinek, hořčík, selen a jiné minerální látky, díky čemuž je ideální potravinou pro zdravé nehty, vlasy a pokožku.
Při pečení doporučujeme kombinovat s bezlepkovými mouka (kukuřičná, lněná, kokosová, pohanková atd ...)

Minerály: zinek, železo, mangan, fosfor, hořčík, kobalt, selen, fluor, vápník, draslík, sodík
Vitamíny: B1, B2, B3, B6, A, E.

Použití: Vhodná na zahuštění omáček, krémů, zvyšuje objem a pojivost směsí, pro přípravu různých sušenek, koláčků, sladkých nepečených dezertů, nebo jako snídaňová kaše.

Složení: 100% jemně mletá bílá rýže.

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1456,72kJ / 348kcal
Bílkoviny: 8,0 g
Sacharidy: 78,0g (z toho cukr: 0,0g)
Tuky: 0,3g (z toho nasycené: 0,1g)

Sůl: 0,0g

Alergeny: může obsahovat stopy sezamu, celeru a lepku.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: EU.