PaleoLét Paleo kypřící prášek do pečiva (36g)

Paleo kypřící prášek do pečiva je práškové kypridlo, které se využívá při pečení. Pomáhá zvětšovat objem, vytváří strukturu těsta a dodává mu lehkost.

Paleo, bez lepku, bez laktózy, bez fosfátů, bez kukuřice.

Doporučené dávkování: Na 100g Paleo mouky 1 čajová lžička (cca. 3g) Paleo kypřícího prášku do pečiva.

Složení: regulátor kyselosti: kyselina vinná, hydrogenuhličitan sodný (jedlá soda), tapiokový škrob.

Recept na křupavou bagetu:
ingredience:
2 vajíčka (velikost L)
65 g paleo moučná směs
špetky soli
1 lžičku Paleo kypřící prášek
1/2 PL tuk

Příprava: V misce rozmícháme vajíčka, přidáme mouku, kypřící prášek, sůl a nazáver rozpuštěný tuk. Vypracuji těsto, které nechám odpočinout 20 - 30 minut. Předehřejeme troubu na 180 ° C. Z těsta na pomoučeném vále vytvarujeme jednu nebo 2 bagety. Ukládáme na plech vyložený papírem, vrch potřu kokosovým olejem. Bagety nařežeme nožem šikmo na povrchu. Dáme do trouby horkovzdušné na 175 ° C a pečeme 30 minut. Teprve po vychladnutí krájíme.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Země původu: EU.