Mézzz Maďarský farmářský Med Repkový (250g)

Farmářský med přímo z úlu - čistý 100% přírodní řepkový včelí med.

Med nazýváme také jako elixír života, nebo hojivý zázrak, protože blahodárně působí na lidský organismus. Včelí med zvyšuje přirozenou obranyschopnost organismu.

Med je směs cukrů, vody a jiných složek. Hlavní složkou medu jsou jednoduché cukry fruktóza, ovocný cukr, glukóza, hroznový cukr, kromě nich med obsahuje vodu, minerální látky a stopové prvky: draslík, vápník, sodík, hořčík, fosfor, jód, měď, zinek, železo.
Vitaminy: B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, D, E, H, K, P.
Aminokyseliny, enzymy, antioxidanty, aromatické látky, pyl.

Řepka je rostlina patřící do čeledi brukvovitých, takže řepkový med, který včely produkují z nektaru řepky olejné, lze rozpoznat podle bílé nebo máslově žluté barvy, zelné vůně a jemně kořenité chuti.
Řepkový med má nejnižší obsah sacharosy z medů. Je lehce stravitelný díky vyššímu obsahu jednoduchých cukrů, jako je hroznový cukr (glukóza). Dále obsahuje ovocný cukr (fruktózu) a maltózu. vysoký podíl glukózy způsobuje rychlou krystalizaci. Čistý řepkový med v tekutém stavu je jasně žlutý, ve zkrystalizovaném stavu je téměř bílý jako vepřové sádlo. Chuť má jemně aromatickou.

Použití: skvělý na pečení i do čaje, mléka, koktejlů, koláčů, dezertů nebo jogurtů.

Složení: 100% Řepkový med.

Alergeny: Pyl.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.

Původ: Maďarsko.