Szafi Reform Paleo Směs mouky pro přípravu zákusků (500g)

Bezlepková, Paleo mouka na přípravu různých druhů sladkých paleo dortů, koláčů, zákusků se sníženým obsahem sacharidů.

Paleo.
Vegan.
Bez lepku.
Bez mléka.
Bez sóji.
Bez kukuřice, rýže, brambor.
Bez přidaného cukru.
Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.

Recept na přípravu piškoty (600g)
ingredience:
210g Szafa Reform Paleo Směs mouky pro přípravu zákusků
6ks vajíčka (velikost M)
35g kokosový olej tekutý
80g voda

Příprava: Troubu předehřejeme na 180 ° C. Do misky přidáme vodu, kokosový olej, mes mouky pro přípravu zákusků a oddělené žloutku. Bílky vyšleháme do tuha. Přibližně trištvrtinu sněhu přidáme do směsi. Ručním mixérem vypracujeme těsto. Nakonec do hmoty opatrně ručně zapracujeme druhou polovinu sněhu. Těsto vlijeme do dortové formy (o průměru 18cm) vystlané pečícím papírem a ve vyhřáté troubě (program: dolní - horní pečení) pečeme při 180 ° C 40 minut. Necháme těsto vychladnout na roštu, pak piškot podélně rozkrojíme, naplníme oblíbeným krémem a odložíme do chladničky.

Poznámky: V případě pochybností během pečení můžeme těsto zkontrolovat párátkem.

Složení: kokosová mouka, tapiokový škrob, sladidlo (erythritol), zvětšovač objemu (hydrogenuhličitan sodný), regulátor kyselosti (kyselina citrónová), zahušťovadlo (konjakové guma).

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1001Kj / 238kcal
Bílkoviny: 8,4g
Sacharidy: 65,9g (z toho cukr: 7,4g; polyoly: 30,3g)
Tuky: 4,6g (z toho nasycené: 4,5g)
Vláknina: 10,5g
Sůl: 0,05 g

Alergeny: může obsahovat sezamová a hořčičná semena, celer, ořechy, siřičitany a lupinu (lupina). Nadměrná konzumace může mít projímavé účinky.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě.