Szafi Reform Mouka ze zemního mandlí - šáchorová (250g)

Šáchor se schovává za mnoho jmen, nejčastěji chufa (čti: Zuf), zemní mandle nebo také tygří ořechy. Mouka se vyrábí z podzemních hlíz, které vzhledově připomínají seschlé lískové ořechy a mají lahodnou lehce nasládlou mandlově-oříškovou chuť, zcela nahradí mleté ořechy, proto ji tedy ocení i alergici na ořechy, kteří jí mohou využít jako náhradu. Zemní mandle jsou skvělou volbou nejen pro bezlepkáře, osoby trpící intolerancí laktózy, kaseinu, sóji, ale pro všechny ty, kteří se chtějí stravovat zdravě.

Paleo.
Vegan.
Bez lepku.

Použití: je vhodná na obalování potravin před smažením, do pečených dezertů a kaší, jogurtů, salátů, nepečených dezertů, na výrobu šáchorového mléka.

Složení: 100% mouka z loupaných zemních mandlí.

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energetická hodnota: 1821Kj / 437kcal
Bílkoviny: 5,5g
Sacharidy: 40,0g (z toho cukr *: 17,0g) (* Obsahuje přírodní cukry)
Vláknina: 6,0g
Tuky: 27,0g (z toho nasycené: 1,5g)
Sůl: 0,13g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ / 2000Kč)

Alergeny: může obsahovat sezamová a hořčičná semena, celer, různé ořechy, siřičitany a lupy.

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v lednici v uzavřeném obalu a spotřebujte do 1 měsíce.