Ataisz Jazmínová rýže (1000g)

Jasmínová rýže bílá je charakteristická svou výraznou chutí a příjemnou vůní. Je bohatá na vitaminy (zejména vitaminy skupiny B) a minerální látky (např. Draslík a fosfor, železo).

Použití: Jasmínová rýže se používá zejména v asijské kuchyni, svou chutí se velmi podobá rýži basmati, ale oproti rýži basmati se jasmínová rýže více lepí a proto je vhodnější pro přípravu rizota, do salátů, pilaf, dezertů a podobně, ale také jako příloha v kombinací s masem, zeleninou či krevetami.

Základní příprava: Omytou a osušenou rýži osmahneme na oleji. Pak přidáme horkou vodu (v poměru 1: 2 (rýže: voda), sůl a zakryjeme pokličkou. Když začne voda vřít stáhneme plamen a na mírném ohni vaříme pod pokličkou cca 12-14 minut. Poté odstavíme z plotny a necháme rýži 4-5 minut dojít.

Složení: Jasmínová rýže bílá (kvalita AAA).

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku:
Energie: 1456,72Kj / 348kcal
Tuky: 0,30g (z toho nasycené: 0,10g)
Sacharidy: 78,0g (z toho cukr: 0,0g)
Bílkoviny: 8,0 g
Sůl: 0,0g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ / 2000Kč)

Alergeny: produkt byl balený v závodě, který zpracovává sezam, celer, pšenici, lepek.

Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě.

Země původu: Kambodža.